O Departamento é a unidade educacional básica da Universidade de Taubaté e congrega todo o pessoal que nele exerça quaisquer atividades na área do ciclo profissionalizante de cada curso, sendo administrado pelo Chefe de Departamento e Conselho de Departamento (CONDEP).
O Conselho de Departamento é órgão de natureza deliberativa, consultiva e fiscalizadora, e na sua esfera de abrangência, é constituído:

Membros

Presidente: Prof. Dr. Eurico Arruda Filho
Secretária: Elaine Cristina Nunes Coutinho

Representantes do Corpo Docente
Prof. Edson Vander Pimentel
Prof. Jairo Cabral Junior
Prof. Luiz Alberto Maurício
Prof. Mauro Pedro Peres
Profª. Valesca Alves Correa

Representante dos Funcionários
Vera Lúcia Louzada

Representantes do Corpo Discente
Eduardo Dimas Cursino
Juliana Camargo Barreto